آخرین نظرات
    Home غذاها

    غذاها

     

    از غذاهای سنتی روستا کدام را به خاطر دارید؟

    آیا می توانید دستور تهیه غذای مورد نظر یا حداقل مواد لازم برای تهیه آن را درج کنید؟

    آیا این غذا برای مناسب خاصی طبخ می شده است؟

    غذای روزانه ی مردم روستا با استفاده از چه موادی پخت می گردید؟

    تامین گرمای طبخ به چه صورت بوده است؟

     

     

    نظرات 

     
    +5 حسنی مهموئی
    نام برخی از غذاهای روستا:

    قَلیِه – کاچی – نون خُشکی (نون روغنی) – قَلِف کُماچ – قُروت – صَابِری – خوش دِلی (رشته) – گُرماس – اِشکَنِه تخم مرغ – چَکمال – نِفتِه – بَلغور- دُوشَو – کُماچ گُلخَنی – مَتِّکِه (از شیره انگور) - شُربا - دِلبَندی
     
     
    0 ش . رازقی
    اشکنه شیره با کیشته ترش-نفته با سبزی -قلیه زردکی-اشکنه بنه جزو غذاهایی هستند که میشود نام برد
     

    اضافه‌ كردن نظر